こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
月に1回以上は、魚のサブスクで魚を食べる習慣を!大病になるリスクが減ります
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・出来合いの冷凍食品ではなく自分で作りたい
・新鮮な刺身が食べたい
・近所のスーパーでは魚の品ぞろえも品質も良くない
・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・魚を食べるのは好きだけれど内蔵を出したりする調理は気持ち悪くて苦手
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・家庭で魚料理を出さないので子供が魚嫌いになる
・子供が魚の食べ方を知らないまま大人になったら、会食時に恥をかきそう
・魚料理のレシピが少なくて同じ料理ばかりしていると家族が魚嫌いになるかもしれない
・魚料理を作ることにますます苦手意識を持ってしまう
・魚料理のときは、夫婦のどちらが後片付けをするかでいつもケンカになる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
・レパートリーを増やすことも可能なため、食卓が鮮やかになり豪華なディナーにすることができる
・冷蔵庫がスッキリする
・毎月珍しい魚が食べられて、魚の知識が増える
・普段家では食べられないものを出してあげられ、様々な味や魚を体験させてあげられる。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い
・近所のスーパーで買う魚よりも多少お値段が高いがプロの職人の目利きで選ばれた魚なのでとても美味しく食べれれる
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・美味しい魚料理が出来るのか不安⇒プロの職人の目利きと高級料亭のような魚料理が簡単に作れる。
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・魚のウロコや内蔵などは下処理済みで届く
・失敗がない
・珍しい食材なので、食卓での会話が弾む
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・食費の管理ができる