こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクだけで好きな高級魚を楽しめてストレス発散になったのか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚料理は後始末が大変で憂鬱になる
・近場においしいお魚を扱うお店がない
・旦那が料理に不満があるようだけど、料理教室に通うにも今はまだ子供が小さいので預けるとかできない。
・魚料理でキッチンを汚したくない
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚の下処理した後の掃除は大変
・一人暮らしでカップ麺ばかりの生活
・普通の魚で息子をがっかりさせる
・魚を食べないせいで栄養のバランスが偏る
・魚の下処理をすると手に生臭いニオイがつくし、部屋も臭くなる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
・キッチンを汚さないので快適
・本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた
・魚の栄養を十分に摂って健康を維持できる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・毎月それなりの費用が必要だがスーパーでは買えない地魚が家に届く
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・食べたい魚を選べない⇒旬の魚が届くのは楽しみ
・ちょっと高いかも?と思うかもしれないけど、処理の手間やレシピを考える手間を考えたらメリットの方が大きい
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・そのサービスならではの商品が充実している
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。
・食育になる
・面倒な下処理が無い
・地魚の種類が多く近くのスーパーに売ってない魚が届くので魚料理として色々味わえる