こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
思い出に浸ることも許されなくなる最悪の状態から家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになったのか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚料理はまな板が汚れる
・魚料理は生ゴミ出るし面倒でやりたくない
・魚が好きだが、質の良い魚が売っていない
・手軽に美味しい魚料理を作りたい
・魚の焼き加減が思ったよりも難しい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる
・子供の魚嫌いがずっと直らず成長に悪影響が出てしまう
・惣菜を食べる生活が続き健康を損なう
・手間がかかるからと魚料理を敬遠しているとせっかく低カロリー高タンパクの素晴らしい料理を食べられずもったいない
・子供が魚の食べ方を知らないまま大人になったら、会食時に恥をかきそう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚料理のレシピの幅が広がって、娘が将来料理をするときに役に立つ。
・下処理に煩わされずに魚を美味しく調理できる
・「お母さんこの魚美味しい！」と子供が魚好きになる
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする
・定期購入のサービスは止めるのに手間どる ⇒ 実績のあるフグ屋さんによるサービスなので小細工なし。
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・コースが1つのみ⇒けど定期便なので楽
・冷凍だから鮮度が低いのでは？⇒CAS冷凍で刺身も鮮度良く食べれる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。
・処理された魚の部位は出汁になって届く
・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
・丁寧に解説されたレシピ付き
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！