こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
普通の魚で息子をがっかりさせると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚を食べたいが料理が面倒
・包丁を使えない
・手軽に美味しい魚料理を作りたい
・シンクが小さいので大きめな魚を家で捌くのは無理
・いざ魚料理を作ろうとすると、下処理が面倒臭すぎる
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・子供の味覚が育たない
・魚料理って思った以上に時間もかかるし、鱗や骨で怪我の心配まである
・健康のために新鮮な魚を取り入れたいなら、定期的に宅配してくれるサービスを利用する
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
・姑に嫌われる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚料理のレシピの幅が広がって、娘が将来料理をするときに役に立つ。
・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
・高級料理店並みのメニューが自宅にいて手軽に食べれちゃう
・家族で美味しい魚料理を楽しむことで会話も増える
・旦那が魚嫌いだったのに、私の魚料理を待ち遠しく思うように。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・高級な魚ばかりで一般的な魚が少ないけど、スーパーでなかなか手に入らない魚が食べられる
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・送料がかかるので費用が高め
・値段は高め⇒けどプロが選んだ旬な魚が食べられる
・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる
・スーパーに行かなくていい
・冷凍便で届くので自分のタイミングで調理できる
・調味料は無添加、魚の頭で出汁をとっている
・面倒なそこの料理を簡単に作れる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！