こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
「うま!なんでもっと早く食べなかったんだろう?」
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・週半分以上は晩御飯で魚を食べたいが仕事で忙しいため焼き魚ばかりで飽きてしまっている
・魚を食べたいが、魚料理をつくる時間もないし、魚の飲食店のお店も近くにない
・魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない
・彼氏に料理を作りたいけど、結局肉じゃがや肉料理になってしまう…。
・魚料理は好きだけど、魚をさばいたりするのは、面倒に思う。
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・いつも同じ魚料理だけで家族も飽きてしまう。
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
・一人暮らしでもたまには自宅で魚を焼いて食べないとどうしてもお店で焼き魚を食べることになり食費として高くつく
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる
・同じ料理ばかりだと作るのも食べるのも飽きてしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・料理のレパートリーが増えて自分の自信に繋がり、もっと料理が楽しくなる。
・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる
・魚が下処理済みだから短時間で料理が完成する
・魚料理のレパートリーがないのがコンプレックスだったが旦那に美味いと言われ鼻たかだか。
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・コースが1つのみ⇒けど定期便なので楽
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・確かにお金はかかるけど、毎回おいしい魚を手に入れるのは手間がかかる
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い
・注文に縛られる感じがするかもしれないけど、最初だけですぐに慣れるし毎日の負担が減る
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・プロが目利きをした旬の魚を自宅で味わえる
・スーパーにはない魚も食べられる
・特殊な冷凍法で魚の劣化を防止している
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・栄養バランスが考えられたメニューが届く