こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
自宅で本格的な魚料理を簡単に作れる！目利きが選んだ素材を自分でカンタン調理できるサービスが登場
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚を捌いたり匂いがすることに抵抗があり、魚を購入するのを避けている。
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
・魚料理をなるべく簡単に作りたい
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい
・一人分だけの調理はめんどう
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・子どもが偏食になる
・子供が魚の食べ方を知らないまま大人になったら、会食時に恥をかきそう
・少食なのに肥満体型が維持される
・食への不満から夫婦仲が険悪になる
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・めったに食べられない魚をみんなで食べる事でプチ家族旅行の気分が味わえる
・旦那さんの帰宅が早くなった
・短時間で極上料理を出せるので憂鬱だった食事の支度が楽しくなる
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・冷凍されたお魚は美味しいのか気になる⇒最新の冷凍設備 プロトン凍結機を使っているので旨味成分をのがさないで美味しい魚が食べられる
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする
・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・魚のウロコや内蔵などは下処理済みで届く
・特殊な冷凍法で魚の劣化を防止している
・献立にバリエーションが増えるので、子供の食育に役立つ
・魚の目利きが厳選した魚が食べられる
・プロが選んだ鮮度の良いものだけが届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
