こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
時間がないママが美味しい魚料理を手掛けられる秘密とは
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
・毎日外食ばっかりしてて、食費がバカにならない
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
・魚にあった料理法を調べるのがめんどくさい
・手軽に美味しい魚料理を作りたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・ゴミの臭い対策をしておかないと収集日まで家中が匂う
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
・無理に旅行に行って周りに迷惑を掛ける
・大好きな魚を本当は新鮮なものを食べたいがコンビニで切り身のパックばっかり買っていると本当に美味しい魚の味を忘れてしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
・高級な魚が食べられるから、普段からプチ贅沢ができる
・美味しい地魚を食べて週一で旅行に行っている気分に浸れる
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる
・食事に魚料理のレパートリーが増えて家族での食卓が豊かになる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・平凡な魚は少なめ⇒レシピを利用してスーパーで買える魚の調理にもチャレンジしてみては
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・ちょっと高いかも?と思うかもしれないけど、処理の手間やレシピを考える手間を考えたらメリットの方が大きい
・スーパーで売っている普通の魚は無い⇒高級魚が届くと思えば良い
・そのうち飽きる可能性がある
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・下処理をしてあるお魚なのでゴミも少なく台所を汚さず調理可能
・高級魚がリーズナブルな値段で買える
・最新の凍結設備を採用しているので冷凍焼けの心配もなし
・スーパーまで行かなくても魚が買える、届く