こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
『メシマズ嫁』から『メシウマ嫁』に!私が料理上手な奥さんと言われるようになった秘密とは…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚の骨を取り除くのが大変
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
・魚をさばくのが苦手
・魚料理は食べたいけど下処理でキッチンが汚れるのは嫌
・新鮮な刺身が食べたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・料理が下手
・手間がかかるからと魚料理を敬遠しているとせっかく低カロリー高タンパクの素晴らしい料理を食べられずもったいない
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない
・ママ友から馬鹿にされる
・子供の味覚が育たない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・子供が魚料理を喜んで食べる
・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
・簡単においしい魚料理が食べられる
・下処理でキッチンを汚さずに魚料理ができる
・実家にいる時は魚が大好きだったが一人になると魚をさばくのが出来ず諦めていたがこのサービスを使って簡単に料理ができ美味しい魚料理も食べられて嬉しい
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・どうしてもナマモノの発送ということで新鮮さを保たれると言ってもあまり信用できないしかし最新の凍結設備プロトン凍結というのを使ってるので新鮮さには自信がある
・普通の魚はない⇒けどスーパーでは買えないようないろんな魚が食べられる
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・定期購入しかない⇒解約は可能
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・自分で手軽に魚料理ができる
・旬の地魚が自宅に届いて楽チン
・レパートリーを増やすことも可能
・普段スーパーで見かけないような魚を味わうことができる
・スーパーでは手に入りにくい珍しい魚が食べられる