こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクが地魚料理を自宅で楽しめたことをご存知ですか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・スーパーで売っている魚は大体同じものばかりなので、いつも同じ料理になり飽きてくる
・出来合いの冷凍食品ではなく自分で作りたい
・旬で新鮮な魚を食べたいけれど、スーパーなどで買う魚はイマイチ新鮮さに欠ける
・肉しか食べない旦那の健康が心配
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・料理が下手
・魚料理のレパートリーが増えず、料理下手なまま。
・彼氏に作る料理のレパートリーが同じで飽きさせてしまう
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・旬の地魚を食べたいなら、地魚を宅配してくれるサービスを利用してみるのがいい
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・普段家では食べられないものを出してあげられ、様々な味や魚を体験させてあげられる。
・下処理に煩わされずに魚を美味しく調理できる
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・「あれ？体調が良い！」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
・将来、生活習慣病にならず、いつもでも健康で生活できる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・自分が食べたい魚を注文できない⇒けどプロが厳選した旬の魚を味わうことができて食の楽しみが広がる
・定期購入に縛りはないの？ ⇒ いつでも休止や解約が可能
・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く＆レシピ付き
・スーパーでは売ってない珍しい魚も届く
・定期的に届くので、買い物の手間が減る
・丁寧に解説されたレシピ付き
・特殊な冷凍機で新鮮な地魚を楽しめる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
