こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
地魚料理を食べるのに旅行することになると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで地魚料理を自宅で楽しめた話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
・魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない
・旦那が魚より肉好きだけど、健康のことを考えると魚も食べてもらいたい。
・ネットスーパーの魚は臭くて食べられない
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・姑に嫌われる
・キッチンが汚れて、ストレスフルになる
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
・旦那が肉ばかり食べて健康を害しがんや成人病にかかってしまう
・家族に魚料理が下手だと思われたまま。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚料理が自宅の食卓に上がるようになって、健康診断の数値が良くなった。
・簡単に美味しい魚料理が食べられて子供の好き嫌いが減った
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる
・魚嫌いが激しかった子供が魚をよく食べるようになって好き嫌いを言わなくなった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・日によっては、おなかが物足りないときもあるかもしれないが、食べすぎよりもほどほどが良く、健康には計算されている
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない
・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・普段食べない魚なので丁寧調理で時間がかかりがちになる⇒けどレシピ付きなので調理は簡単
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・手軽に美味しい魚料理を食べることができる
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・美味しい魚料理が食べられる
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る！
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
