こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
『料理は女性が作るもの』という古臭い考えの旦那が、今では「週末の料理は俺に任せろ」とすすんで台所に立つように！そのきっかけとは？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・スーパーで売っている魚は大体同じものばかりなので、いつも同じ料理になり飽きてくる
・調理は自分でしたいけど難しい内臓処理はできない
・旦那が料理に不満があるようだけど、料理教室に通うにも今はまだ子供が小さいので預けるとかできない。
・毎日の献立に悩まされる
・自宅でのんびり高級魚を楽しみたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・行きたくない料亭で食事することになる
・肉料理ばかりで夫や子供から「たまには魚料理が食べたい」とぼやかれる
・惣菜を食べる生活が続き健康を損なう
・健康に良い魚の栄養が十分に摂取できない
・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・家族の「うまい、おいしい」の声を聞くと自己肯定感がアップ
・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる
・魚好きだったが一人暮らしになってあまり魚料理を食べることができず残念だった、しかし一人暮らしでも美味しく魚料理を食べることができるようになると毎日の仕事にもやりがいが出てくる
・珍しい魚を食べることが出来て、気分が上がる
・キッチン掃除に時間を取られることも無くなるので、余った時間でドラマ三昧
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・注文に縛られる感じがするかもしれないけど、最初だけですぐに慣れるし毎日の負担が減る
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・別に食べなくてもと思うかもしれないけど、食の好みや幅が広がるのは健康にも子どもの食育にも良い
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・レパートリーを増やすことも可能
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。
・メニュー数が豊富で飽きない
・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・家に居ながら全国の美味しい地魚を楽しめる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
