こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
無理に旅行に行って周りに迷惑を掛ける最悪の状態から周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理でのか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚料理は苦手
・ネットスーパーの魚は臭くて食べられない
・美味しい魚料理が食べたい
・家で魚の調理をするのは鱗が飛んだり臭いが残ったりでどうしても敬遠してしまう
・魚を食べるのはコンビニでパックになった魚ぐらいでなかなか新鮮な魚を食べることがないので本当に旨い魚を食べてみたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・一人暮らしになった途端にさかな類を食べなくなるとどうしてもフライなどの揚げ物ばかりの食事になって体を壊してしまい将来的に成人病になる可能性が高くなる
・子供の魚嫌いがずっと直らず成長に悪影響が出てしまう
・魚を食べないとDHAが不足してしまい物忘れが激しくなり、単純な仕事が続くようになり、ストレスが溜まる
・魚料理が面倒なら、その面倒を解消してくれるサービスを利用してみる
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・メタボ気味の旦那が、半年間でなんだかスリムになった。
・自宅で旬のお魚料理を手軽に作れるので外食できないご時世でも満足感がある
・調理時間が減るから、自由に使える時間が増える
・家族の「うまい、おいしい」の声を聞くと自己肯定感がアップ
・子どもたちが笑顔でママのご飯美味しいと言ってくれる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
・確かにお金はかかるけど、毎回おいしい魚を手に入れるのは手間がかかる
・配達日直前のキャンセルができない ⇒ 4営業日の余裕をもってその前にキャンセルや解約の連絡を入れておく。
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・献立にバリエーションが増えるので、子供の食育に役立つ
・美味しい魚料理が食べられる
・短時間調理なので疲れた仕事帰りでも簡単
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる
・CAS冷凍だから魚の鮮度が高い