こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
日々のごはんがごちそうに変わる
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・魚料理は好きだけど、魚をさばいたりするのは、面倒に思う。
・魚料理がマンネリ気味で、フライ(冷凍食品)、味噌焼きしか思いつかない
・肉食より魚をなるべく摂ろうと思っているが毎日買い物にいけない
・魚をさばくのが苦手
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・共稼ぎでスーパーの惣菜だらけの夕食
・魚を食べたくても食べられなくてストレスが溜まる
・魚を食べたいのだがコスパばかり気にしていると結局身体に大切なカルシウムをとることもできず体を壊してしまいます
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・魚を食べない習慣で子どもが偏食になる可能性も
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
・新鮮なまま保存ができるので、賞味期限が気にしてイライラすることがない
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
・食べるのを我慢しなくても自然にスルスルとサイズダウンできる
・魚料理が苦手だということがバレずに、旦那の両親に美味しいと言ってもらえた。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・自分で料理するので面倒
・毎日忙しくて魚料理に手間をかけたくない⇒魚の下処理は終わっていた簡単なレシピも付いている。
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは? ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・短時間調理なので疲れた仕事帰りでも簡単
・下関であがった地魚が食べられる
・定期的に届くので、買い物の手間が減る
・冷凍便で届くので自分のタイミングで調理できる
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる