こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚好きの息子を元気づけたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・スーパーで売っている魚は大体同じものばかりなので、いつも同じ料理になり飽きてくる
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい
・魚を食べるのは好きだけれど内蔵を出したりする調理は気持ち悪くて苦手
・魚を捌いたり匂いがすることに抵抗があり、魚を購入するのを避けている。
・近所のスーパーでは魚の品ぞろえも品質も良くない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚の下処理した後の掃除は大変
・息子夫婦と疎遠になる
・普通の魚で息子をがっかりさせる
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・将来、生活習慣病にならず、いつもでも健康で生活できる
・旬の地魚が外食で食べる魚より美味しいので、外食するより家で食事したくなる
・自宅でとれたてに近い鮮度の魚を楽しめる
・仕事が忙しいからと料理ができないという罪悪感からおさらばできた
・「私にも美味しい魚料理が作れる！」と自信を持てる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・不在で受け取れないかも？⇒ヤマトクール便で再配達を頼めばいい
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・すべての方が３０分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・プロが選んだ鮮度の良いものだけが届く
・プロが目利きをした旬の魚を自宅で味わえる
・地魚の種類が多く近くのスーパーに売ってない魚が届くので魚料理として色々味わえる
・料理が下手な人でも自宅で簡単に美味しい地魚料理が食べられる
・特殊な冷凍法で魚の劣化を防止している
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
