こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
月に1回以上は、魚のサブスクで魚を食べる習慣を!大病になるリスクが減ります
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚を食べるのはコンビニでパックになった魚ぐらいでなかなか新鮮な魚を食べることがないので本当に旨い魚を食べてみたい
・旦那が毎日魚が食べたいと言うので旬の魚を出したい
・スーパーに売ってない魚も食べたい
・魚嫌いの旦那子どもがいるので、自分の分だけ作るのは面倒
・魚にあった料理法を調べるのがめんどくさい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる
・魚料理をするたびにストレスになり魚嫌いになる
・家族から魚を食べたいと言われるたびに、調理できない自分が嫌になる
・魚料理に挑戦するも失敗してぐちゃぐちゃ料理になる
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・「あれ?体調が良い!」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
・「やってみたら簡単!」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
・魚の栄養分のおかげで、いつまでも若く見られていつまでも健康でいられる。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・注文から届くまで一か月必要⇒それだけ美味しいという意味
・サブスクだとやめたいときどうすればよいか不安⇒当月お届け日の4日前までに連絡すれば中止や解約可能
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・一般的な魚の値段に比べると高めの価格だけど、下処理が済んでいて調理の時間は短くできる
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・良い魚の食材に丁寧な説明のレシピも付いてくる
・旬の地魚の料理を味わえる
・調味料は無添加なものにこだわっているので体に優しい
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない