こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
たった３０分で我が家が割烹料理屋に
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・あまり魚料理をしたことがないので美味しく食べられるレシピが思いつかない
・出来合いの冷凍食品ではなく自分で作りたい
・魚を食べるのは好きだけれど内蔵を出したりする調理は気持ち悪くて苦手
・魚料理のレパートリーが少ないので、作ったことがない魚料理を作ってみたい。
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。
・DHA不足による脳の働き低下で学力にも悪影響が
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになった
・料理の時間が短縮できるため、他の家事に時間を当てたり趣味をしたりもできる
・「私にも美味しい魚料理が作れる！」と自信を持てる
・周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・2人分では少ない⇒4人分も選べる
・高いのでは？⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
・そのうち飽きる可能性がある
・スーパーで売っている普通の魚は無い⇒高級魚が届くと思えば良い
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・会員ならではのお得なサービスがある
・うま味成分を逃さないプロトン凍結で新鮮さをキープ
・最新の凍結設備を採用しているので冷凍焼けの心配もなし
・丁寧な解説のレシピ付きなので失敗しない
・本格的な魚料理を作れるレシピがついてくる。
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
