こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・旦那に魚料理を出すと、「がっかりする」と言われる。
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
・魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない
・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・魚の捌き方動画を見たけど、上手くできない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・キッチンが汚れて、ストレスフルになる
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる
・今まで通り鯖や鮭などの同じ魚ばかりを使った食事になって魚料理に飽きてバランスの悪い食事になる。
・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも
・パサパサの焼き魚ばかりに飽き飽きして家で魚を調理するのが嫌になってしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・短時間で極上料理を出せるので憂鬱だった食事の支度が楽しくなる
・魚嫌いが激しかった子供が魚をよく食べるようになって好き嫌いを言わなくなった
・好きな高級魚を楽しめてストレス発散になった
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる
・献立を考える時間が無くなるから副業が出来る
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・お値段が高い⇒下処理が済んでいるため仕方がない
・日によっては、おなかが物足りないときもあるかもしれないが、食べすぎよりもほどほどが良く、健康には計算されている
・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・面倒だった下処理は済んでいるので料理の時短になる
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる
・食費の管理ができる
・刺し身もあり、高い冷凍技術により新鮮なまま食べれる
・プロが選んだ鮮度の良いものだけが届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！