こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
○○で地魚料理を自宅で楽しめたようになった方法を知りたいと思いませんか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・魚の焼き加減が思ったよりも難しい
・子供が魚料理を食べない
・魚を捌いたり匂いがすることに抵抗があり、魚を購入するのを避けている。
・魚をうまくさばくことができない
・魚好きの息子を元気づけたい
・ネットスーパーの魚は臭くて食べられない
・魚料理を作って食べたいけど魚の下処理が苦手
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。
・高級魚を楽しめない
・子供が魚の食べ方を知らないまま大人になったら、会食時に恥をかきそう
・魚を食べないとDHAが不足してしまい物忘れが激しくなり、単純な仕事が続くようになり、ストレスが溜まる
・惣菜を食べる生活が続き健康を損なう
・家族から魚を食べたいと言われるたびに、調理できない自分が嫌になる
・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・キッチンを生臭く汚すことなく魚料理ができる
・姑から気に入られる
・自宅でとれたてに近い鮮度の魚を楽しめる
・意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できた
・献立を考える時間が無くなるから副業が出来る
・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・普通の魚はない⇒けどスーパーでは買えないようないろんな魚が食べられる
・コースが１つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・自動継続なので解約が面倒そう
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・プロが目利きした地魚が送られてくる
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。
・特殊な冷凍機で新鮮な地魚を楽しめる
・栄養バランスが考えられたメニューが届く
・旬の地魚の料理を味わえる
・食育になる
・離れた所でも旬の地魚を食べられる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪