こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
自宅でのんびり高級魚を楽しみたい方に、魚料理サブスクで自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚料理は苦手
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
・足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい
・魚を捌くのは苦手だけど魚料理は食べたい
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。
・魚を食べない習慣で子どもが偏食になる可能性も
・今まで通り鯖や鮭などの同じ魚ばかりを使った食事になって魚料理に飽きてバランスの悪い食事になる。
・手間がかかるからと魚料理を敬遠しているとせっかく低カロリー高タンパクの素晴らしい料理を食べられずもったいない
・姑に嫌われる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚料理のレシピの幅が広がって、娘が将来料理をするときに役に立つ。
・姑から気に入られる
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
・美味しい地魚を食べて週一で旅行に行っている気分に浸れる
・魚好きの主人に地魚料理をすることができるようになって妻の腕もあがり夫婦円満になる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・コースは一つのみ⇒悩まなくて済む
・自分が食べたい魚を注文できない⇒けどプロが厳選した旬の魚を味わうことができて食の楽しみが広がる
・サブスクだとやめたいときどうすればよいか不安⇒当月お届け日の4日前までに連絡すれば中止や解約可能
・高いのでは？⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
・冷凍で届くなら新鮮ではないのでは？⇒最新のプロトン凍結機で魚の旨味成分を逃がさない工夫がされている。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・旬の地魚の料理を味わえる
・手軽に美味しい魚料理を作れる
・めんどうな下処理がいらない
・魚が下処理されているので３０分で調理が終わる。
・届く魚は既に下処理がしてあって内臓とかが取り払ってあるので魚料理を自宅ですると言ってもキッチンに臭みが残らないしあまり汚れない
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
