こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクが地魚料理を自宅で楽しめたことをご存知ですか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・魚をうまくさばくことができない
・旦那が毎日魚が食べたいと言うので旬の魚を出したい
・魚好きの息子を元気づけたい
・毎日外食ばっかりしてて、食費がバカにならない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう
・魚の焼き加減を間違えると、生焼けで家族から「マズい」とダメ出しされる
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・旦那の仕事での付き合いや接待で魚を食べられないのはチャンスを失う可能性
・一人暮らしでもたまには自宅で魚を焼いて食べないとどうしてもお店で焼き魚を食べることになり食費として高くつく
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・肉料理ばかりでなく、魚料理を入れることで、栄養のバランスを取ることができて体調が良くなる
・キッチンを生臭く汚すことなく魚料理ができる
・メタボ気味の旦那が、半年間でなんだかスリムになった。
・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる
・簡単に美味しい魚料理が食べられて子供の好き嫌いが減った
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・冷凍されたお魚は美味しいのか気になる⇒最新の冷凍設備 プロトン凍結機を使っているので旨味成分をのがさないで美味しい魚が食べられる
・魚＝生臭いイメージがあるので、お金を出してまで挑戦したくない
・定期便って何だか不安⇒解約したい時はメールで連絡するだけでOK
・近所のスーパーで買う魚よりも多少お値段が高いがプロの職人の目利きで選ばれた魚なのでとても美味しく食べれれる
・定期購入しかない⇒解約は可能
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・新鮮なまま保存ができる
・簡単にプロの味を体験できる
・特殊な冷凍法で魚の劣化を防止している
・高級魚がリーズナブルな値段で食べることができる
・動画レシピ付きなので不慣れでも簡単
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！