こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
高級魚を楽しめないと全く動けなかった私が、魚料理サブスクで好きな高級魚を楽しめてストレス発散になった話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・あまり魚料理をしたことがないので美味しく食べられるレシピが思いつかない
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
・魚料理はまな板が汚れる
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
・魚がカラダにいいのは知っているけど、調理が難しい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・子どもが魚嫌いになる
・子供の魚嫌いがずっと直らず成長に悪影響が出てしまう
・地魚料理を食べるのに旅行することになる
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
・不味い魚で我慢することになる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚料理のレシピの幅が広がって、娘が将来料理をするときに役に立つ。
・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・献立を考える時間が無くなるから副業が出来る
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・普通の魚はない⇒けどスーパーでは買えないようないろんな魚が食べられる
・毎月それなりの費用が必要だがスーパーでは買えない地魚が家に届く
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・冷凍された魚って不味くないの？⇒最新の凍結技術で旨味をギュッッと保ったまま届くので大丈夫
・苦手な魚が届くかもしれない⇒4営業日前なら休止できる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・魚料理に自信がなくても下処理済のお魚を簡単調理可能
・プロトン凍結で魚の旨味成分を保った状態で届く
・定期便だと31%オフで購入可能
・動画レシピ付きなので不慣れでも簡単
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