こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
料理教室通わずに料理上手になった秘密
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・息子夫婦がなかなか遊びに来ない
・魚料理は後始末が大変で憂鬱になる
・旦那が料理に不満があるようだけど、料理教室に通うにも今はまだ子供が小さいので預けるとかできない。
・スーパーの魚の切り身は美味しく感じない
・一人分だけの調理はめんどう
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚料理が面倒なら、その面倒を解消してくれるサービスを利用してみる
・魚の下処理がうまくいかず魚の内臓がキッチンの流しに詰まって臭くなる
・ママ友から馬鹿にされる
・大好きな魚を本当は新鮮なものを食べたいがコンビニで切り身のパックばっかり買っていると本当に美味しい魚の味を忘れてしまう
・魚の焼き加減を間違えると、生焼けで家族から「マズい」とダメ出しされる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる
・普段家では食べられないものを出してあげられ、様々な味や魚を体験させてあげられる。
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
・かつて来たお惣菜ばかり食べさせていたかなという思いから開放された
・新鮮なまま保存ができるので、賞味期限が気にしてイライラすることがない
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・定期購入に縛りはないの？ ⇒ いつでも休止や解約が可能
・費用がかかる
・魚をさばくことはできない⇒魚の下処理は終わった状態。
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・値段は高め⇒けどプロが選んだ旬な魚が食べられる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・プロが目利きした地魚が送られてくる
・調理が簡単なので、失敗しない
・そのサービスならではの商品が充実している
・定期便なので都度注文する手間が省ける
・面倒な下ごしらえの済んだんだ魚を調理できる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！