こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
○○で好きな高級魚を楽しめてストレス発散になったようになった方法を知りたいと思いませんか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・肉しか食べない旦那の健康が心配
・料理のレパートリーを増やしたい
・出来合いの冷凍食品ではなく自分で作りたい
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
・近場においしいお魚を扱うお店がない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう
・理由もなのに体がだるい毎日が続く
・割高でのどぐろを買うことになる
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・仕事が忙しいからと料理ができないという罪悪感からおさらばできた
・美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
・自宅で高級料亭の味を実現できる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・魚はスーパーで買えばいいと思う⇒スーパーでは売ってないような地魚も届くので食べるのが楽しくなる。
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用
・新鮮な魚が送られてきても調理法がわからない。⇒レシピも一緒についてくる。
・自炊するよりは高い⇒割高にはなるが、総合的なコスパは良くなる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。
・そのサービスならではの商品が充実している
・面倒な下処理が無い
・旬の地魚が届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！