魚の下処理済でスーパー不要!美味しく食べて、料理上手になれた方法

魚 定期便

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

高級魚を楽しめない最悪の状態から好きな高級魚を楽しめてストレス発散になったのか?


→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・自炊をもっと楽にしたい
・魚料理は生ゴミ出るし面倒でやりたくない
・魚の切り身を買ってきても自分で処理しないといけないのでめんどくさい。
・自分の料理が飽きてきたので、新しい魚料理を作って食べてみたい。
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・ママ友から馬鹿にされる
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・一人暮らしでもたまには自宅で魚を焼いて食べないとどうしてもお店で焼き魚を食べることになり食費として高くつく
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・多種多様な魚を美味しく味わって島国で暮らす豊かさを謳歌できる
・「あれ?体調が良い!」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・一般的な魚の値段に比べると高めの価格だけど、下処理が済んでいて調理の時間は短くできる
・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・注文に縛られる感じがするかもしれないけど、最初だけですぐに慣れるし毎日の負担が減る
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・魚料理が好きなご主人に魚料理を食べさせてあげたいが奥さんも仕事が忙しい時は簡単に魚料理として作ってあげることできる
・丁寧な解説のレシピ付きなので失敗しない
・調理が簡単なので、失敗しない
・短時間調理なので疲れた仕事帰りでも簡単
・献立を考えなくていい

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