こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
あんなに魚料理を敬遠していた妻が今では毎週末魚料理しかも料亭なみの味ときたから驚いた
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・近場においしいお魚を扱うお店がない
・健康のために、新鮮な魚を取り入れた食生活にしていきたい
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
・美味しい魚料理が食べたい
・魚を食べるのは好きだけれど内蔵を出したりする調理は気持ち悪くて苦手
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・タンパク質の摂取が肉に偏っていて、このまま肥満になりそう
・子供が魚の食べ方を知らないまま大人になったら、会食時に恥をかきそう
・健康に良い魚の栄養が十分に摂取できない
・魚の焼き加減を間違えると、生焼けで家族から「マズい」とダメ出しされる
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・失敗がないため後悔をすることもなく、毎回満足の行く食事にすることができてストレスフリー
・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
・調理時間が減るから、自由に使える時間が増える
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できた
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える
・定期的に届くサービスだが一人暮らしので飽きるかもしれないその時は解約などの対応もしてくれる
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・好きな魚が届くとは限らないが⇒魚のプロが選んだ旬の地魚が届く
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・そのサービスならではの商品が充実している
・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
・魚のウロコや内蔵などは下処理済みで届く
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる
・面倒な下処理が無い
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
