こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
「珍しい魚が食べたい」というあなたへ！誰でも自宅で超簡単にプロの魚料理が食べられる定期便があるとしたらどうでしょう？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み！
・魚を食べるのは好きだけれど内蔵を出したりする調理は気持ち悪くて苦手
・魚を食べたいが、魚料理をつくる時間もないし、魚の飲食店のお店も近くにない
・毎日外食ばっかりしてて、食費がバカにならない
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
・アパート暮らしのため焼き魚を焼くとその匂いが周りに広がるのでなかなか魚を食べるとできない
・お魚は大好きで体の為にも頻繁に摂りたいが下処理が面倒すぎて嫌になってきた
・自炊をもっと楽にしたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。
・今まで通り鯖や鮭などの同じ魚ばかりを使った食事になって魚料理に飽きてバランスの悪い食事になる。
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる
・少食なのに肥満体型が維持される
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる
・魚料理が面倒で魚を食べない生活になり、偏った食生活になる
・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・「あれ？体調が良い！」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
・山口県出身で地元の魚が食べたかった時は田舎に帰省していたがこの山口県の地魚の宅配サービスができたおかげで都会にいながらにして地元の料理を満喫できる
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・簡単に美味しい魚料理が食べられて子供の好き嫌いが減った
・周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で
・魚料理のレパートリーがないのがコンプレックスだったが旦那に美味いと言われ鼻たかだか。
・短時間で極上料理を出せるので憂鬱だった食事の支度が楽しくなる
でも、デメリットもあるんじゃないの？
・コースは一つのみ⇒悩まなくて済む
・別に食べなくてもと思うかもしれないけど、食の好みや幅が広がるのは健康にも子どもの食育にも良い
・量が足りない⇒別のもので量を合わせる
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・冷凍の魚を解凍するときに味が落ちそう。⇒氷水で解凍すればよい。
・スーパーで魚を買うより割高⇒プロの目利き、下処理済み、プロトン凍結で旨味を保って届くので、お値段以上の価値がある。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを！
・毎月4種類送られてくるので、自分では買わないような魚や近くで買えない魚もある
・いつでも獲れたての鮮度の魚が届く
・面倒な魚の下処理がされている
・魚料理でキッチンが汚れない
・魚が下処理されているので３０分で調理が終わる。
・手軽に美味しい魚料理を作れる
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪
