こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
思春期の娘と仲良くなる3つのポイント
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・冷凍の魚を解凍して調理すると食べる時に臭いが気になる
・肉しか食べない旦那の健康が心配
・魚料理の臭みが苦手で食卓にあまり出せないが美味しい魚料理を食べてみたい。
・お魚は大好きで体の為にも頻繁に摂りたいが下処理が面倒すぎて嫌になってきた
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう
・一人暮らしでもたまには自宅で魚を焼いて食べないとどうしてもお店で焼き魚を食べることになり食費として高くつく
・少食なのに肥満体型が維持される
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる
・いつも同じ魚料理だけで家族も飽きてしまう。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・下ごしらえしなくていいので手間がかからず魚料理をどんどん取り入れたくなる
・魚が苦手だった子供が美味しいといって食べてくれるようになった
・魚の栄養分のおかげで、いつまでも若く見られていつまでも健康でいられる。
・仕事が忙しいからと料理ができないという罪悪感からおさらばできた
・「あれ?体調が良い!」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・配達日直前のキャンセルができない ⇒ 4営業日の余裕をもってその前にキャンセルや解約の連絡を入れておく。
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・毎日忙しくて魚料理に手間をかけたくない⇒魚の下処理は終わっていた簡単なレシピも付いている。
・冷凍された魚って不味くないの?⇒最新の凍結技術で旨味をギュッッと保ったまま届くので大丈夫
・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・特殊な冷凍機で新鮮な地魚を楽しめる
・プロが目利きした地魚が送られてくる
・会員ならではのお得なサービスがある
・届く魚が冷凍でも質が良い
・料理の時間が短縮できる