こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
うちの子は新鮮な魚は回る回転寿司しか行ったことがなかったでもこの魚 DIY を使うと回転寿司よりもこっちの方がいいと言い出した
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・調理は自分でしたいけど難しい内臓処理はできない
・自宅でのんびり高級魚を楽しみたい
・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
・魚嫌いの旦那子どもがいるので、自分の分だけ作るのは面倒
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・子どもが魚嫌いになる
・魚料理をするたびにストレスになり魚嫌いになる
・息子夫婦と疎遠になる
・地魚料理を食べるのに旅行することになる
・子供の味覚が育たない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる
・スーパーに魚を買いに行く手間がなくなり、他のことに時間を使える
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・旦那さんの帰宅が早くなった
・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・自分で商品を目で確認できことに不安を感じることもあるが、その道のプロが厳選しているものだけを揃えているので心配する必要は無い
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・定期購入のサービスは止めるのに手間どる ⇒ 実績のあるフグ屋さんによるサービスなので小細工なし。
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・短時間調理なので疲れた仕事帰りでも簡単
・スーパーに行かなくていい
・スーパーまで行かなくても魚が買える、届く
・手軽に美味しい魚料理を作れる
・珍しい食材なので、食卓での会話が弾む