こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
○○で自宅でリラックスした状態で食事を楽しめたようになった方法を知りたいと思いませんか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!
・家族と一緒に住んでいる時から焼き魚が大好きだったが一人暮らしを始めてなかなか焼き魚を焼くこともできず焼き魚を食べる機会が減っていた
・魚を食べるのは好きだけれど内蔵を出したりする調理は気持ち悪くて苦手
・健康のため魚も食べたいけど下処理がめんどくさい
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい
・家で魚料理をしても美味しくできない
・毎日の献立に悩まされる
・近場においしいお魚を扱うお店がない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
・魚料理に挑戦するも失敗してぐちゃぐちゃ料理になる
・魚を美味しくに調理できずに子供が魚を食べなくなってしまう
・地魚料理を食べるのに旅行することになる
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる
・外食ばかりで飽きてしまう
・魚を食べないとDHAが不足してしまい物忘れが激しくなり、単純な仕事が続くようになり、ストレスが溜まる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
・地魚料理を自宅で楽しめた
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・山口県出身で地元の魚が食べたかった時は田舎に帰省していたがこの山口県の地魚の宅配サービスができたおかげで都会にいながらにして地元の料理を満喫できる
・好きな高級魚を楽しめてストレス発散になった
・魚好きの主人に地魚料理をすることができるようになって妻の腕もあがり夫婦円満になる
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
でも、デメリットもあるんじゃないの?
・コースが1つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・定期便って何だか不安⇒解約したい時はメールで連絡するだけでOK
・スーパーで売っている普通の魚は無い⇒高級魚が届くと思えば良い
・そのうち飽きる可能性がある
・冷凍なのでおいしいか分からない
・冷凍だから鮮度が低いのでは?⇒CAS冷凍で刺身も鮮度良く食べれる
・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!
・メニュー数が豊富で飽きない
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・自宅まで届けてくれるので買いに行かなくてすむ
・特殊な冷凍法で魚の劣化を防止している
・小骨も取ってあるから子どもも食べれる
・魚の調理時間が短時間で済む
・料理が下手な人でも自宅で簡単に美味しい地魚料理が食べられる