こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚好きの息子を元気づけたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・手軽に美味しい魚料理を作りたい
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・魚を捌くのは苦手だけど魚料理は食べたい
・魚料理は難しくてよく分からない
・旬で新鮮な魚を食べたいけれど、スーパーなどで買う魚はイマイチ新鮮さに欠ける
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。
・家族に魚料理が下手だと思われたまま。
・一人暮らしでカップ麺ばかりの生活
・彼氏に作る料理のレパートリーが同じで飽きさせてしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・「お母さんこの魚美味しい！」と子供が魚好きになる
・下ごしらえしなくていいので手間がかからず魚料理をどんどん取り入れたくなる
・今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた
・自宅でとれたてに近い鮮度の魚を楽しめる
・姑から気に入られる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・魚種を選べない⇒ワクワク感を楽しみにする
・魚はスーパーで買えばいいと思う⇒スーパーでは売ってないような地魚も届くので食べるのが楽しくなる。
・量が足りない⇒別のもので量を合わせる
・どういうところが魚の下処理をしているのか気になる⇒山口県の水産会社が自社工場で下処理している
・定期購入しかない⇒解約は可能
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・いつでも新鮮な刺身が食べられる
・高級魚がリーズナブルな値段で買える
・自宅にいながら頻繁に旬の魚を食べられる
・目利きの人が仕入れるので、美味しい魚が来る。
・家に居ながら全国の美味しい地魚を楽しめる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！