こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
自宅で本格的な魚料理を簡単に作れる!目利きが選んだ素材を自分でカンタン調理できるサービスが登場
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用する前の悩み!
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい
・レパートリーなさすぎて肉料理ばかり出してしまう
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
・自宅でのんびり高級魚を楽しみたい
・手軽に美味しい魚料理を作りたい
・魚がカラダにいいのは知っているけど、調理が難しい
・毎日の献立に悩まされる
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・晩酌時に食べる魚は缶詰ばかりになる
・一人暮らしでカップ麺ばかりの生活
・少食なのに肥満体型が維持される
・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
・旦那が肉ばかり食べて健康を害しがんや成人病にかかってしまう
・成長期のかたよった食事で身長が伸び悩むハメに
・魚の下処理をすると手に生臭いニオイがつくし、部屋も臭くなる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・美味しい地魚を食べて週一で旅行に行っている気分に浸れる
・地魚料理を自宅で楽しめた
・珍しい魚を食べることが出来て、気分が上がる
・実家にいる時は魚が大好きだったが一人になると魚をさばくのが出来ず諦めていたがこのサービスを使って簡単に料理ができ美味しい魚料理も食べられて嬉しい
・旦那さんの帰宅が早くなった
・一度ちゃんとした味付けやおいしい味の調理を学んだら自分でもできる
・魚料理のレパートリーがないのがコンプレックスだったが旦那に美味いと言われ鼻たかだか。
でも、デメリットもあるんじゃないの?
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・定期的に届くサービスだが一人暮らしので飽きるかもしれないその時は解約などの対応もしてくれる
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは? ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
・量が足りない⇒別のもので量を合わせる
・コースが1つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする
・家を不在にしていることが多いのでナマモノが届くと腐らないか心配だがクール便にて届くので安心して食べることができる
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の良いところを!
・自宅まで届けてくれるので買いに行かなくてすむ
・料理の時短ができる
・プロが目利きをした旬の魚を自宅で味わえる
・特殊な冷凍方法で鮮度を保ったまま魚が届く。
・特殊な冷凍機で新鮮な地魚を楽しめる
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・届く魚が冷凍でも質が良い