こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
不味い魚で我慢することになる最悪の状態から本当に美味しい高級魚を食べられて感動できたのか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚にあった料理法を調べるのがめんどくさい
・子供が魚料理を食べない
・魚料理は好きだけど、魚をさばいたりするのは、面倒に思う。
・魚を食べるのは好きだけれど内蔵を出したりする調理は気持ち悪くて苦手
・忙しくて魚料理を作る時間がない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・肉料理ばかりで夫や子供から「たまには魚料理が食べたい」とぼやかれる
・毎日の献立を考えるのがストレスで疲れ果ててしまう
・彼氏に作る料理のレパートリーが同じで飽きさせてしまう
・いつも出来合いばかりだと旦那の機嫌が悪くなり子供も不満そう
・タンパク質の摂取が肉に偏っていて、このまま肥満になりそう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・自宅でとれたてに近い鮮度の魚を楽しめる
・下ごしらえしなくていいので手間がかからず魚料理をどんどん取り入れたくなる
・子供が魚料理の美味しさをわかってくれて、魚料理が好きになった。
・旦那が魚嫌いだったのに、私の魚料理を待ち遠しく思うように。
・将来、生活習慣病にならず、いつもでも健康で生活できる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・配達日直前のキャンセルができない ⇒ 4営業日の余裕をもってその前にキャンセルや解約の連絡を入れておく。
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・どうしてもナマモノの発送ということで新鮮さを保たれると言ってもあまり信用できないしかし最新の凍結設備プロトン凍結というのを使ってるので新鮮さには自信がある
・自動継続なので解約が面倒そう
・下処理されているのでイチからさばく練習はできないが手間は少ない
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・旬の地魚が届く
・魚のウロコや内蔵などは下処理済みで届く
・短時間調理なので疲れた仕事帰りでも簡単
・高級魚がリーズナブルな値段で食べることができる
・食費の管理ができる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！