魚料理が簡単に安い!時間がないママが美味しい魚料理を手掛けられる秘密とは

魚料理 サブスク

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚好きの息子を元気づけたい方に、魚料理サブスクで今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた理由


→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・旦那が料理に不満があるようだけど、料理教室に通うにも今はまだ子供が小さいので預けるとかできない。
・魚料理は食べたいけど下処理でキッチンが汚れるのは嫌
・魚料理を作って食べたいけど魚の下処理が苦手
・魚料理はまな板が汚れる
・自宅でのんびり高級魚を楽しみたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・ゴミの臭い対策をしておかないと収集日まで家中が匂う
・同じ料理ばかりだと作るのも食べるのも飽きてしまう
・旦那さんに嫌われる
・魚を食べたいのだがコスパばかり気にしていると結局身体に大切なカルシウムをとることもできず体を壊してしまいます
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・魚の栄養を十分に摂って健康を維持できる
・子供が魚料理の美味しさをわかってくれて、魚料理が好きになった。
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・魚の栄養分のおかげで、いつまでも若く見られていつまでも健康でいられる。
・旬の地魚が外食で食べる魚より美味しいので、外食するより家で食事したくなる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
・冷凍魚だと解凍したときに美味しくない⇒プロトン冷凍機という細胞を壊さない方法を使っているので新鮮。
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・魚をさばくことはできない⇒魚の下処理は終わった状態。
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・高級魚がリーズナブルな値段で食べることができる
・旬の魚を美味しく食べるために一番あったレシピが同封されている
・短時間調理なので疲れた仕事帰りでも簡単
・高級魚がリーズナブルな値段で買える
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる

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