こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
のどぐろのような高級魚を手に入れたい方に、魚料理サブスクで意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できた理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚がカラダにいいのは知っているけど、調理が難しい
・旦那が魚より肉好きだけど、健康のことを考えると魚も食べてもらいたい。
・家族と一緒に住んでいる時から焼き魚が大好きだったが一人暮らしを始めてなかなか焼き魚を焼くこともできず焼き魚を食べる機会が減っていた
・魚料理のレパートリーが少ないので、作ったことがない魚料理を作ってみたい。
・旦那が料理に不満があるようだけど、料理教室に通うにも今はまだ子供が小さいので預けるとかできない。
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚料理って思った以上に時間もかかるし、鱗や骨で怪我の心配まである
・タンパク質の摂取が肉に偏っていて、このまま肥満になりそう
・大好きな魚を本当は新鮮なものを食べたいがコンビニで切り身のパックばっかり買っていると本当に美味しい魚の味を忘れてしまう
・旦那に魚料理を作るのが嫌になる
・地魚料理を食べるのに旅行することになる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・キッチンを汚さないので快適
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・好きな高級魚を楽しめてストレス発散になった
・新しい調理法を求めて、家族で料理本を見るようになった
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・どういうところが魚の下処理をしているのか気になる⇒山口県の水産会社が自社工場で下処理している
・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと
・その時に食べたい気分ではない魚が届く事もあるが自分の知らないおいしい魚に出会える事もある
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・定期便だと31%オフで購入可能
・旬の魚を美味しく食べるために一番あったレシピが同封されている
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる
・短時間調理なので疲れた仕事帰りでも簡単
・献立を考えなくて良い
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！