こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
息子夫婦がなかなか遊びに来ないと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚を捌くのは苦手だけど魚料理は食べたい
・足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい
・魚を食べるのはコンビニでパックになった魚ぐらいでなかなか新鮮な魚を食べることがないので本当に旨い魚を食べてみたい
・魚嫌いの旦那子どもがいるので、自分の分だけ作るのは面倒
・近所のスーパーには、いい魚が売っていない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・食への不満から夫婦仲が険悪になる
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・子どもが魚嫌いになる
・魚を食べる機会が減り栄養が偏る
・肉食でコレステロールがたまる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・失敗がないため後悔をすることもなく、毎回満足の行く食事にすることができてストレスフリー
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
・キッチンを汚さないので快適
・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・キッチン掃除に時間を取られることも無くなるので、余った時間でドラマ三昧
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・高いのでは？⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
・日によっては、おなかが物足りないときもあるかもしれないが、食べすぎよりもほどほどが良く、健康には計算されている
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・失敗がない
・めんどうな下処理がいらない
・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。
・市場から直接や漁師の人から仕入れてるので新鮮な魚。
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！