こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
「珍しい魚が食べたい」というあなたへ！誰でも自宅で超簡単にプロの魚料理が食べられる定期便があるとしたらどうでしょう？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚の焼き加減が思ったよりも難しい
・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい
・魚を食べたいが、魚料理をつくる時間もないし、魚の飲食店のお店も近くにない
・健康のため魚も食べたいけど下処理がめんどくさい
・魚をうまくさばくことができない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・子供の魚嫌いが直らず食べてくれない。
・魚を食べたくても食べられなくてストレスが溜まる
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
・魚料理が面倒で魚を食べない生活になり、偏った食生活になる
・ゴミの臭い対策をしておかないと収集日まで家中が匂う
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・多種多様な魚を美味しく味わって島国で暮らす豊かさを謳歌できる
・脳の活動が低下することなく、仕事の効率が悪くなることがなくなり、自分の能力に見合った評価をしてもらえる
・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・プロ顔負けの魚料理を食卓に出すようになったら、やたらと褒めるようになった旦那。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・コースが１つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・魚はスーパーで買えばいいと思う⇒スーパーでは売ってないような地魚も届くので食べるのが楽しくなる。
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
・スーパーで売っている普通の魚は無い⇒高級魚が届くと思えば良い
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・自分で手軽に魚料理ができる
・丁寧に解説されたレシピ付き
・レパートリーを増やすことも可能
・レシピがわかりやすい
・次世代の冷凍技術「プロトン冷凍」で新鮮なまま届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！