10月旬の美味しい魚が届く!美味しく食べて、料理上手になれた方法

毎月 美味しい魚

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい方に、魚料理サブスクで周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で理由


→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・魚が好きで旅行に行っては色々な地魚を食べたいけど、忙しくて旅行する時間がとれない
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
・魚を食べたいけど作るのが面倒なので総菜ですませている
・近場においしいお魚を扱うお店がない
・旦那が料理に不満があるようだけど、料理教室に通うにも今はまだ子供が小さいので預けるとかできない。

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚を食べたがる家族になかなか魚料理を出してあげられない
・魚を食べないとDHAが不足してしまい物忘れが激しくなり、単純な仕事が続くようになり、ストレスが溜まる
・魚の骨を取らないと小さな子供ののどに刺さるかもしれないけど、キリがない
・魚をほとんど食べないことが大動脈疾患による死亡リスクを増加させる可能性が高くなる
・いつも同じ魚料理だけで家族も飽きてしまう。

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・旦那から褒められる
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる
・子どもたちが笑顔でママのご飯美味しいと言ってくれる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・定期購入のサービスは止めるのに手間どる ⇒ 実績のあるフグ屋さんによるサービスなので小細工なし。
・自炊するよりは高い⇒割高にはなるが、総合的なコスパは良くなる
・珍しい魚だからこそ、食べられなかったら無駄になる
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・離れた所でも旬の地魚を食べられる
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・失敗がない
・旬の地魚の料理を味わえる
・献立を考えなくていい

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