こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
高級料亭の魚料理があなたにも作れます。下処理済みの魚を使って簡単調理なのに本格派。
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい
・魚をうまくさばくことができない
・一人分だけの調理はめんどう
・家で魚の調理をするのは鱗が飛んだり臭いが残ったりでどうしても敬遠してしまう
・魚を捌くのが苦手で、自分で捌くといつも身が少なくなってしまう
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・せっかく島国に暮らしているのに魚の旨さを知らずに一生を終えてしまう
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・旬の地魚を食べたいなら、地魚を宅配してくれるサービスを利用してみるのがいい
・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・魚が苦手だった子供が美味しいといって食べてくれるようになった
・自宅で旬のお魚料理を手軽に作れるので外食できないご時世でも満足感がある
・毎月珍しい魚が食べられて、魚の知識が増える
・旦那さんの帰宅が早くなった
・脳の活動が低下することなく、仕事の効率が悪くなることがなくなり、自分の能力に見合った評価をしてもらえる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・魚種を選べない⇒ワクワク感を楽しみにする
・自分でやるより割高なのでは?⇒2×4の8食ぶんで7800円なのでたしかに高め。ただ定期便利用で31%OFFになる。
・別に食べなくてもと思うかもしれないけど、食の好みや幅が広がるのは健康にも子どもの食育にも良い
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる
・レパートリーを増やすことも可能
・処理された魚の部位は出汁になって届く
・小骨も取ってあるから子どもも食べれる
・定期的に届くので、買い物の手間が減る