こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
思春期の娘と仲良くなる3つのポイント
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・肉食より魚をなるべく摂ろうと思っているが毎日買い物にいけない
・魚の骨を取り除くのが大変
・子どもが骨のある魚を食べない
・旦那が毎日魚が食べたいと言うので旬の魚を出したい
・魚に苦手意識があって、家族からリクエストがあっても料理できない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・家で調理することでキッチン周りが汚いままに
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・旦那の仕事での付き合いや接待で魚を食べられないのはチャンスを失う可能性
・自分で魚を捌いて身が少なくなるということを繰り返しているとトータルでは結構損している
・一人暮らしでもたまには自宅で魚を焼いて食べないとどうしてもお店で焼き魚を食べることになり食費として高くつく
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・将来、生活習慣病にならず、いつもでも健康で生活できる
・スーパーに魚を買いに行く手間がなくなり、他のことに時間を使える
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
・旦那さんの帰宅が早くなった
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・そのうち飽きる可能性がある
・確かにお金はかかるけど、毎回おいしい魚を手に入れるのは手間がかかる
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない
・注文から届くまで一か月必要⇒それだけ美味しいという意味
・新鮮な魚料理は食べてみたいがあまり料理の仕方を知らないがしかし丁寧な解説のレシピが付いているので男の人でも安心して料理できる
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・定期的に届くので、買い物の手間が減る
・旬の魚を美味しく食べるために一番あったレシピが同封されている
・プロが目利きをした旬の魚を自宅で味わえる
・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
・魚の目利きが厳選した魚が食べられる
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!