こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚好きの息子を元気づけたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・包丁を使えない
・魚の調理をするときは毎回レシピ不足で悩んで、似たようなものを作ってしまう
・魚に苦手意識があって、家族からリクエストがあっても料理できない
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
・あまりモノが冷蔵庫で、朽ちていく。。
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚料理に挑戦するも失敗してぐちゃぐちゃ料理になる
・魚を捌くときウロコがキッチンの周りに飛び散ってしまう
・旦那さんに嫌われる
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。
・魚を食べたくても食べられなくてストレスが溜まる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・美味しい魚料理が手間なく作れて家族に喜ばれる
・前から魚をさばいて自分で作ることが多かったがどうしても内臓の処理がうまくできずこのサービスで下処理をしてくれているのでとっても大好きな魚料理を毎日できるようになった
・「やってみたら簡単！」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた
・地魚料理を自宅で楽しめた
・食べるのを我慢しなくても自然にスルスルとサイズダウンできる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・定期的に届くサービスだが一人暮らしので飽きるかもしれないその時は解約などの対応もしてくれる
・魚が2人前ずつなので量が足りない⇒2～3セット注文すればOK。
・魚料理はゴミが多くでるのではと心配⇒不要な内臓や鱗など下処理が済んでいるのでゴミも少ない
・すべての方が３０分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・美味しい
・献立にバリエーションが増えるので、子供の食育に役立つ
・旬の地魚が届く
・届く魚は既に下処理がしてあって内臓とかが取り払ってあるので魚料理を自宅ですると言ってもキッチンに臭みが残らないしあまり汚れない
・冷凍便で届くので自分のタイミングで調理できる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！