2月旬の美味しい魚が届く!地魚料理を食べるのに旅行することになる最悪の状態から地魚料理を自宅で楽しめたのか?

ふくえもん 魚DIY

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

ネットスーパーの魚は臭くて食べられないと悩んでいた私が魚料理サブスクで…


→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・あまりモノが冷蔵庫で、朽ちていく。。
・お魚は大好きで体の為にも頻繁に摂りたいが下処理が面倒すぎて嫌になってきた
・魚の骨を取り除くのが大変
・家族と一緒に住んでいる時から焼き魚が大好きだったが一人暮らしを始めてなかなか焼き魚を焼くこともできず焼き魚を食べる機会が減っていた
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・5年後、中性脂肪で旦那がメタボに。
・肉料理ばかりで夫や子供から「たまには魚料理が食べたい」とぼやかれる
・一人暮らしでカップ麺ばかりの生活
・子どもが偏食になる
・息子夫婦と疎遠になる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・「あれ?体調が良い!」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・プロ顔負けの魚料理を食卓に出すようになったら、やたらと褒めるようになった旦那。
・魚が下処理済みだから短時間で料理が完成する
・旦那さんの帰宅が早くなった

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・珍しい魚だからこそ、食べられなかったら無駄になる
・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・平凡な魚は少なめ⇒レシピを利用してスーパーで買える魚の調理にもチャレンジしてみては
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・美味しい魚料理が食べられる
・スーパーに売っていない魚を食べることができる
・面倒な下ごしらえの済んだんだ魚を調理できる
・冷凍便で届くので自分のタイミングで調理できる
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!