こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚を捌くのが苦手な私でも、高級料亭のような美味しい魚料理を作れるようになった方法
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚に苦手意識があって、家族からリクエストがあっても料理できない
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
・魚料理はまな板が汚れる
・魚料理は生ゴミ出るし面倒でやりたくない
・魚が好きで旅行に行っては色々な地魚を食べたいけど、忙しくて旅行する時間がとれない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・旬で新鮮な良いものを提供している、さらに宅配してくれるようなサービスを利用してみるべき
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる
・同じ料理ばかりだと作るのも食べるのも飽きてしまう
・一人暮らしでもたまには自宅で魚を焼いて食べないとどうしてもお店で焼き魚を食べることになり食費として高くつく
・ママ友から馬鹿にされる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる
・冷蔵庫がスッキリする
・魚好きだったが一人暮らしになってあまり魚料理を食べることができず残念だった、しかし一人暮らしでも美味しく魚料理を食べることができるようになると毎日の仕事にもやりがいが出てくる
・周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・コースは一つのみ⇒悩まなくて済む
・日によっては、おなかが物足りないときもあるかもしれないが、食べすぎよりもほどほどが良く、健康には計算されている
・生魚が苦手な人は無理⇒レシピで加熱する料理がある
・下処理済みでも魚料理に自信がない⇒簡単に料理できる状態で届くし、丁寧な解説も付いてるので安心。
・スーパーで売っている普通の魚は無い⇒高級魚が届くと思えば良い
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる
・簡単にプロの味を体験できる
・スーパーでは売ってない珍しい魚も届く
・調味料は無添加
・手軽においしい魚料理を自宅で作ることができるので魚好きにはとても嬉しいサービスである
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！