こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
息子夫婦がなかなか遊びに来ない方に、魚料理サブスクで美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・魚料理は苦手
・魚の骨を取り除くのが大変
・毎日新鮮な魚を探して購入するのが手間で時間がかかるし、なかなか見つからなくて無駄足が多い。
・魚料理を作って食べたいけど魚の下処理が苦手
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・タンパク質の摂取が肉に偏っていて、このまま肥満になりそう
・食卓で夫婦喧嘩が絶えなくなる
・一人暮らしでカップ麺ばかりの生活
・ゴミの臭い対策をしておかないと収集日まで家中が匂う
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
・仕事が忙しいからと料理ができないという罪悪感からおさらばできた
・自宅で旬のお魚料理を手軽に作れるので外食できないご時世でも満足感がある
・その時の旬や食べ方などを知っていると、仕事の宴席の場で恥をかかなくて済む
・地魚料理を自宅で楽しめた
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・生の魚を定期的に届けるサービスはあまり聞いたことがないので多少不安もあるが地元のテレビ局でも紹介されたので安心して注文できる
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする
・定期購入しかない⇒解約は可能
・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・地元でしか味わえない魚がお家でも食べられる
・本格的な魚料理を作れるレシピがついてくる。
・旬の地魚の料理を味わえる
・魚料理が好きなご主人に魚料理を食べさせてあげたいが奥さんも仕事が忙しい時は簡単に魚料理として作ってあげることできる
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。