5月旬の美味しい魚が届く!息子夫婦がなかなか遊びに来ないと悩んでいた私が魚料理サブスクで…

魚 下ごしらえ 不要

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

自宅でのんびり高級魚を楽しみたい方に、魚料理サブスクで自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた理由


→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・スーパーに売ってない魚も食べたい
・毎日の献立に悩まされる
・魚料理は好きだけど、魚をさばいたりするのは、面倒に思う。
・シンクが小さいので大きめな魚を家で捌くのは無理
・自宅で美味しい魚料理を食べながら晩酌したい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚をほとんど食べないことが大動脈疾患による死亡リスクを増加させる可能性が高くなる
・外食ばかりで飽きてしまう
・子どもが魚嫌いになる
・今まで通り鯖や鮭などの同じ魚ばかりを使った食事になって魚料理に飽きてバランスの悪い食事になる。
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・献立を考える時間が無くなるから副業が出来る
・姑から気に入られる
・今日は何が食べられるんだろうとご主人が料理を楽しみにしてくれる
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・魚の下ごしらえくらい自分でやるべき、という意見もあるけど⇒どこのスーパーでも魚をさばくサービスがある現代ではナンセンスな意見。それ言ったら肉もしめるところからやる羽目になる。
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・魚を選ぶことはできないけど、プロが目利きした旬の魚が手に入る
・スーパーで売っている普通の魚は無い⇒高級魚が届くと思えば良い

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・刺し身もあり、高い冷凍技術により新鮮なまま食べれる
・丁寧に解説されたレシピ付き
・栄養バランスが考えられたメニューが届く
・目利きの人が仕入れるので、美味しい魚が来る。
・失敗がない

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