こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
のどぐろのような高級魚を手に入れたい方に、魚料理サブスクで意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できた理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・旦那が魚より肉好きだけど、健康のことを考えると魚も食べてもらいたい。
・新鮮な刺身が食べたい
・色んな種類の旬の魚を食べたいと思っているが近くのスーパーに売ってない。
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
・魚の骨を取り除くのが大変
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚を食べたいのだがコスパばかり気にしていると結局身体に大切なカルシウムをとることもできず体を壊してしまいます
・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い
・肉料理ばかりで夫や子供から「たまには魚料理が食べたい」とぼやかれる
・家庭での料理が肉に偏って単調な食事になってしまう
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・料理のレパートリーが増えて自分の自信に繋がり、もっと料理が楽しくなる。
・いつもと違う魚料理を自宅で食べられて家族の会話が増えた。
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
・美味しい地魚を食べて週一で旅行に行っている気分に浸れる
・地魚料理を自宅で楽しめた
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・高いのでは?⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
・新鮮な魚料理は食べてみたいがあまり料理の仕方を知らないがしかし丁寧な解説のレシピが付いているので男の人でも安心して料理できる
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・美味しい魚料理が食べられる
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く&レシピ付き
・本格的な魚料理をつくれるレシピがついてくる
・新鮮なまま保存ができる