こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクが自宅でリラックスした状態で食事を楽しめたことをご存知ですか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・旦那が魚より肉好きだけど、健康のことを考えると魚も食べてもらいたい。
・魚好きだけど、下処理が苦手なのでほとんど料理しない
・旦那が毎日魚が食べたいと言うので旬の魚を出したい
・魚料理は後始末が大変で憂鬱になる
・一人分だけの調理はめんどう
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚の骨を取らないと小さな子供ののどに刺さるかもしれないけど、キリがない
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・子どもが魚嫌いになる
・一人暮らしでもたまには自宅で魚を焼いて食べないとどうしてもお店で焼き魚を食べることになり食費として高くつく
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・安心安全な食材が手に入るため、食材の心配もなく安心して美味しく食べられる
・高級料理店並みのメニューが自宅にいて手軽に食べれちゃう
・短時間で極上料理を出せるので憂鬱だった食事の支度が楽しくなる
・家族で美味しい魚料理を楽しむことで会話も増える
・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・新鮮な魚が送られてきても調理法がわからない。⇒レシピも一緒についてくる。
・コースが１つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・自分でやるより割高なのでは？⇒2×4の8食ぶんで7800円なのでたしかに高め。ただ定期便利用で31%OFFになる。
・冷凍魚だと解凍したときに美味しくない⇒プロトン冷凍機という細胞を壊さない方法を使っているので新鮮。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・自宅まで届けてくれるので買いに行かなくてすむ
・丁寧な解説のレシピ付きなので失敗しない
・レシピが付いているので調理法に悩む必要がない
・献立を考えなくていい
・CAS冷凍だから魚の鮮度が高い
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
