こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
まさか、あのサービスで魚料理好きの夫が笑顔になれた！
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・包丁を使えない
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
・魚嫌いの子供に美味しい魚料理を食べさせたい。
・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・料理のレパートリーを増やしたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない
・一人暮らしでカップ麺ばかりの生活
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・魚料理に挑戦するも失敗してぐちゃぐちゃ料理になる
・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚料理が自宅の食卓に上がるようになって、健康診断の数値が良くなった。
・美味しい地魚を食べて週一で旅行に行っている気分に浸れる
・「やってみたら簡単！」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた
・美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった
・自宅でとれたてに近い鮮度の魚を楽しめる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・高いのでは？⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
・スーパーで買う方が安いけど？⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・どうしてもナマモノの発送ということで新鮮さを保たれると言ってもあまり信用できないしかし最新の凍結設備プロトン凍結というのを使ってるので新鮮さには自信がある
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・処理された魚の部位は出汁になって届く
・食材の無駄がない
・スーパーにはない魚も食べられる
・最新の冷凍設備で遠く離れた場所でも美味しいお魚を食べられる
・魚のウロコや内蔵などは下処理済みで届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
