こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・子供が魚料理を食べない
・魚の焼き加減が思ったよりも難しい
・足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい
・魚好きの息子を元気づけたい
・いざ魚料理を作ろうとすると、下処理が面倒臭すぎる
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚料理が面倒なら、その面倒を解消してくれるサービスを利用してみる
・家庭での料理が肉に偏って単調な食事になってしまう
・子供が魚の食べ方を知らないまま大人になったら、会食時に恥をかきそう
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。
・外食ばかりで飽きてしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
・魚が下処理済みだから短時間で料理が完成する
・「あれ?体調が良い!」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる
・いつもと違う魚料理を自宅で食べられて家族の会話が増えた。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・冷凍なのでおいしいか分からない
・一般的な魚の値段に比べると高めの価格だけど、下処理が済んでいて調理の時間は短くできる
・自動継続なので解約が面倒そう
・どうしてもナマモノの発送ということで新鮮さを保たれると言ってもあまり信用できないしかし最新の凍結設備プロトン凍結というのを使ってるので新鮮さには自信がある
・定期的に届くサービスだが一人暮らしので飽きるかもしれないその時は解約などの対応もしてくれる
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・定期便なので都度注文する手間が省ける
・そのサービスならではの商品が充実している
・スーパーではなかなか手に入らない魚が食べられる
・普段スーパーで見かけないような魚を味わうことができる
・レパートリーを増やすことも可能