こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない私が〇〇を利用したら、下処理済みの新鮮な地魚が送られてきて、毎週が楽しみの日になってしまった話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・一人分だけの調理はめんどう
・自炊をもっと楽にしたい
・自分の料理が飽きてきたので、新しい魚料理を作って食べてみたい。
・子供に美味しい魚料理を食べさせたい
・調理は自分でしたいけど難しい内臓処理はできない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚料理をするたびにストレスになり魚嫌いになる
・旦那の仕事での付き合いや接待で魚を食べられないのはチャンスを失う可能性
・旬の地魚を食べたいなら、地魚を宅配してくれるサービスを利用してみるのがいい
・一度も見たことがない魚を食べることなく終わってしまう人生は、損をしてしまうと感じる。
・健康のために新鮮な魚を取り入れたいなら、定期的に宅配してくれるサービスを利用する
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・料理の時間が短縮できるため、他の家事に時間を当てたり趣味をしたりもできる
・脳の活動が低下することなく、仕事の効率が悪くなることがなくなり、自分の能力に見合った評価をしてもらえる
・家族で美味しい魚料理を楽しむことで会話も増える
・魚嫌いが激しかった子供が魚をよく食べるようになって好き嫌いを言わなくなった
・魚が苦手だった子供が美味しいといって食べてくれるようになった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・スーパーで買う方が安いけど？⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・丁寧に解説されたレシピ付き
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・自宅にいながら頻繁に旬の魚を食べられる
・離れた所でも旬の地魚を食べられる
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