こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
思い出に浸ることも許されなくなると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになった話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
・魚好きの息子を元気づけたい
・ネットスーパーの魚は臭くて食べられない
・魚料理は好きだけど、魚をさばいたりするのは、面倒に思う。
・魚嫌いの子供に美味しい魚料理を食べさせたい。
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・「魚=鮭や鯵の焼き物」に子どもたちの中でなってしまい、その他の魚料理は外で食べるものという印象になる。
・魚料理って思った以上に時間もかかるし、鱗や骨で怪我の心配まである
・DHA不足による脳の働き低下で学力にも悪影響が
・魚料理のときは、夫婦のどちらが後片付けをするかでいつもケンカになる
・旬で新鮮な良いものを提供している、さらに宅配してくれるようなサービスを利用してみるべき
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
・旦那さんの帰宅が早くなった
・急な来客でもスグに支度が出来て「料理が上手な奥さん」だと評判に
・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
・調理が簡単なので時短ができて、ゆっくり食事ができる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用
・自分でやるより割高なのでは?⇒2×4の8食ぶんで7800円なのでたしかに高め。ただ定期便利用で31%OFFになる。
・珍しい魚だからこそ、食べられなかったら無駄になる
・高いのでは?⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・自宅にいながら頻繁に旬の魚を食べられる
・メニュー数が豊富で飽きない
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く&レシピ付き
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・CAS冷凍だから魚の鮮度が高い